屏東阿漢私廚-屏東美食.屏東中式餐廳
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訂位專線:08-7333323
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營業時間
10:30~14:00
17:30~20:30

地址:
​屏東縣屏東市重慶路必勝巷4號

ABOUT
​關於我們

阿漢私廚的由來
人稱阿漢的蔡明漢,小時候是棒球校隊,為了練球需得住校,記得有一年宿舍屋頂漏水,所以球隊紛紛被安排住在附近的同學家,而阿漢正是被分到明德新村,這一住就是一學期。現在想想,在明德新村裡的味道,是最難忘的味道;所以,阿漢要用他的手讓來到這裡的每一個人,都能因為味蕾的舞動而感動。
 
2020年成立的阿漢私廚,採用具備產銷履歷的食材製作料理,主打創意眷村菜,各式各樣的功夫菜,都是市面上少見且作工繁複的料理,因此也有非常多顧客是因懷念家鄉味而慕名而來。
 
而阿漢私廚打造溫馨舒適的用餐環境,讓全家大小來到阿漢私廚的朋友們,都可以擁有一個難忘且美好的用餐體驗,若是您第一次來不知道要吃什麼,碳烤將軍雞、金蹄東坡肉、交心拔絲甜點、剝皮辣椒雞湯,這幾道都是阿漢私廚的招牌菜喔!

私廚性質特殊,將軍房舍座位有限,為保餐點品質,主廚只照點單內容,採買新鮮食材。
訂位未給當天用餐菜單,未收到簡訊不算完成訂位。
現場不提供加點服務喔
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營業時間
10:30~14:00
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地址:屏東縣屏東市重慶路必勝巷4號
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